雙肩包

食用螺螄粉是有門檻的，它的氣味極具辨識度。有人說是奇臭，吃碗螺螄粉從頭髮
到腳底都會瀰漫著一股屎味。有人認為是鮮香，一頓不吃就想得慌，並堅信「螺螄

螺螄粉作為一種特色小吃，深受各地食客的歡迎，但是對於它是否屬於垃圾食品的爭議也一直存在。對於這個問題，我的觀點是：螺螄粉並不一定屬於垃圾食品。

我們需要理解什麼是垃圾食品。垃圾食品通常指的是高熱量、高糖、高鹽、高脂的食品，這些食品不僅會影響健康，而且還會引發一系列的健康問題。但是，我們不能將所有的小吃都歸為垃圾食品，因為這樣也太籠統了。

這個世界上總有一些神奇的食物，它們擁有著自己獨特的味道，讓人又愛又恨。比如榴槤、臭豆腐、鯡魚罐頭、納豆、韓國鰩魚片、冰島干鯊、榴槤等、。聞著臭，吃著香，說的便是螺螄粉。

一碗螺螄粉端上來，白粉紅油亮湯底，赤紅的花生米，黑亮的木耳，鮮綠的蔬菜，金燦燦的腐竹，還有銷魂的酸筍。無疑是米粉中的佛跳牆！

對於螺螄粉，喜歡的朋友，沉迷其中不可自拔，討厭的人，卻恨不得掩鼻逃竄。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市特色小吃，起源於二十世紀八十年代，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，屬桂菜。

其吃法多樣，常見的主要有：煮螺螄粉、干撈螺螄粉、炒螺螄粉。其中，煮螺螄粉被視為正宗柳州螺螄粉。

雖然說我的確是挺喜歡吃螺螄粉的，但是不得不說，如果自己沒在吃的時候，聞見別人在吃。還是會覺得螺螄粉的味道，實在是有些臭，而且就算是自己吃完之後，依舊是可以聞到自己身上會有著螺螄粉的臭味。

所以今天就想來和大家聊聊，怎麼樣才能在吃完螺螄粉之後，更快更有效地將螺螄粉的臭味去除掉。其實處理的方法也不是很困難，但是想要更好的處理的確是得花些時間的。之前在房間里吃完一碗螺螄粉之後，整個房間臭了好幾天，而且就算是拿香水噴，也只能得到混合味的臭味。

一種「毒」，叫螺螄粉，越吃越上癮。螺螄粉，一種戒不掉的\"毒\".
有一種「臭」，越「臭」越喜歡。

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣，爽，鮮，酸，燙的獨特風味。它是柳州最具地方特色的名小吃。

螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯。湯料由螺獅，山奈，八角，肉桂，丁香，多種辣椒，等天然香料和味素配製而成。4年賣出近8億袋的螺螄粉，已經成為了網紅小吃。

一碗螺螄粉,一年賣出501.6億」.螺螄粉自己可能現在還無法相信,它能憑藉一己之力,支撐起整個柳州市的發展,成為小吃屆的「當紅炸子雞」!

螺螄粉究竟是如何用它哪股神奇的力量虜獲了大眾的胃？

風靡全國的螺螄粉是廣西柳州市的獨特小吃，它具有鮮、辣、酸、燙等特點。人一旦吃了螺螄粉就發現根本停不下來，那麼螺螄粉緣何有如此魔力？

螺螄粉和螺螄有啥關係？

螺螄粉，是一種獨具特色的廣西柳州小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。有不少人吃不慣螺螄粉，但是很多「螺螄粉」鍾愛者偏愛它的臭香味道，那麼螺螄粉為啥會是臭的呢，其實不是螺螄的味道，而是酸筍！

酸筍對於螺螄粉而言，是靈魂，我們害怕的「臭」，也是因為粉中是加入了酸筍，這樣的筍經過腌制之後吃起來是咸香酥脆的，是我們最常見的腌制菜系，雖然聞著味道是不太好的，但是酸筍的味道是對於我們提升食慾是有一定幫助的，所以這也是大家吃過之後對它忘不掉的一個很重要的原因。